Für weichgekochte Eier einfach 4–5 Minuten in dem sprudelnden Wasser köcheln lassen. Für hartgekochte Eier. 1 Wachsweiche Eier kochen (das Eigelb ist noch leicht weich /. 2 Nun das Wasser zum Kochen bringen und die Eier 10 Minuten kochen bzw. köcheln lassen. Anschließend die Eier in kaltem Wasser abschrecken. Bei 8 Minuten Kochzeit. 3 Ein Ei der Größe M kocht man in acht bis zehn Minuten hart. Wenn es vorher im Kühlschrank gelagert wurde, dann eher zehn Minuten, so Daniela Krehl. Wichtig. 4 Eier hart kochen Ein Ei der Größe M kocht man in acht bis zehn Minuten hart. Wenn es vorher im Kühlschrank gelagert wurde, dann eher zehn Minuten, so Daniela Krehl. 5 Eier hart kochen – Garzeit und Haltbarkeit Nach 10 Minuten ist ein Ei der Größe M hart gekocht. Sollen die hart gekochten Eier mitgenommen oder länger gelagert werden, solltet ihr die Eier. 6 Zubereitung. Wollen Sie Eier hart kochen, so müssen Sie die (kalten) Eier in einen Topf legen, mit warmem Wasser auffüllen und das Wasser zum Kochen bringen. Dann die Eier weitere 8–10 Minuten kochen. Bei 8 Minuten sind die Eier hart gekocht, aber innen noch leicht cremig, bei 10 Minuten sollten sie schon richtig hart gekocht sein. 7 Eier kochen – Wie viele Minuten? Die Dauer beim Eierkochen für Eier der Größe M hängt davon ab, welche Konsistenz man sich wünscht: Wenn man Eier weich kochen möchte, brauchen sie in der Regel 3- 4 Minuten; Wachsweiche Eier benötigen ca. Minuten Kochzeit; Um die Eier hart zu kochen, sind Minuten nötig. 8 Wichtig für die Kochzeit ist die Größe des Eis und die Ausgangstemperatur. In den meisten Fällen bekommen Sie Eier der Größe M, die Sie mit zirka 7 Grad Temperatur aus dem Kühlschrank holen. Zustand. Dauer. Weiches Ei. ca. Minuten. Mittelhartes Ei (wachsweich) ca. Minuten. Hartes Ei. 9 Eier kochen ist wirklich ganz einfach – besonders dann, wenn sie hart werden sollen. Möchten Sie Eier hartkochen, legen Sie sie in einen Topf mit kochendem Wasser. Nach zehn bis elf Minuten Kochzeit sind sowohl Eiweiß als auch Eigelb geronnen und das Ei ist schnittfest. Eine Eieruhr brauchen Sie dafür nicht wirklich. wie lange eier kochen weich 10 Ab 10 Minuten ist ein Ei der Größe M hart gekocht. Möchtest du deine hartgekochten Eier aber mitnehmen, zum Beispiel für ein Picknick oder eine. 11 eier kochen tabelle m 12