Ein Grundteig für Pizza kann auch aus Hirse zubereitet werden. Das Rezept ist sehr gesund, glutenfrei und natürlich für Veganer und Vegetarier. 1 Probiere unsere knusprigen Hirse Taler ✓ Einfaches und veganes Gericht für zwischendurch. Schnell und einfach zubereitet. ☆ Jetzt nachkochen! 2 Die Hirse in ein Sieb geben und gut mit heißem Wasser spülen. Danach in eine beschichtete Pfanne geben und gut mit Wasser bedecken. Die Hirse so lange kochen. 3 Vegane Hirsebällchen eignen sich als Snack, zum Dippen oder als Beilage zu Salat. Für das unkomplizierte Rezept werden nur wenige Zutaten benötigt. 4 1 TL. Paprikapulver. Pfeffer. Jodsalz mit Fluorid. 4 EL. Sonnenblumenkerne. Abgekühlte Hirse mit der Zwiebel-Spinat-Mischung in eine Schüssel geben, geraspelte Möhren, Haferflocken und Gewürze dazugeben und gut vermengen, mit Pfeffer und etwas Jodsalz abschmecken. Sonnenblumenkerne unterheben. Aus der fertigen Masse 16 Bratlinge formen. 5 1. Spüle die Hirse unter fließendem kalten Wasser ab. 2. Gib sie zusammen mit der Gemüsebrühe in einen Topf. Lasse sie einmal aufkochen und anschließend zehn Minuten köcheln. 3. Nimm die Hirse vom Herd und lasse sie quellen. Mehr Tipps zum Hirse kochen findest du in einem weiteren Artikel. 4. 6 Die Hirse mit der Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen und bei kleinster Stufe mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Porree und Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen und halbieren, Kerne entfernen und würfeln. Tomaten waschen und würfeln. Das Gemüse im Öl dünsten (es sollte nicht zu. 7 Zubereitung (30 Minuten Arbeitszeit + 35 Minuten Backzeit) Mit der Zubereitung des Baba Ganoush Dips beginnen, da die Auberginen 35 Minuten backen und man während der Backzeit schon parallel die Hirsetaler zubereiten kann. Den Ofen auf Grad Umluft ( Grad Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen. 8 Hirsebrei zu flüssig. Bei diesem Hirse Porridge Rezept wirst du gleich nach dem Kochen feststellen, dass da noch recht viel Flüssigkeit übrig ist. Hab kurz Geduld, denn die Hirse quellt noch nach dem Kochen. Nach fünf bis zehn Minuten sieht das alles gleich ganz anders aus. 9 Dieser leckere Hirsesalat ist der beste Beweis. Abgerundet mit frischer Minze, Petersilie und einem super leckeren Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Essig. Einfach nur lecker und dazu auch noch vegan! 5 von Bewertung. Drucken Für später speichern. Vorbereitungszeit: 5 Minuten. Zubereitungszeit: 20 Minuten. hirse taler (vegan) 10 Rezept mit Hirse - ein pikanter Genuss für die kalte oder warme Küche. Das heimische Getreide ist reich an Protein, Eisen & Zink. 11