Nach 10 Minuten köcheln, wenn sich schon genügend Saft angesammelt hat, ca. 1 Ein Letscho aus Paradeisern und Paprika lässt sich wunderbar einkochen! ✓ Kochdauer 30 bis 60 min ✓ Eier-Koch ▻ Ichkoche. 2 Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und schneiden. g'schwindes Letscho. Paprika, Paradeiser, Zwiebeln. Paprika unter fließendem Wasser. 3 Alle Zutaten waschen, schälen und klein schneiden. Öl im großen Topf heiß machen und die Zutaten zugeben, alles gut durchmischen und ca. 25 Minuten dünsten. 4 1 Pkg. Einsiedehilfe Zubereitung In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und den gehackten Zwiebel darin anschwitzen. Tomaten, Paprika und Zucchini in kleine Würfel schneiden, Knoblauch pressen und alle Zutaten zum gedünsteten Zwiebel geben. Auf kleiner Flamme ca. 30 Minuten köcheln lassen. 5 Stachelbeeren einwecken 15 Min. simpel preiswert und schnell, mit herkömmlichen Gläsern 3,3/ 5 (1) Letscho - Einkochrezept 20 Min. simpel für ca. 9 Einmachgläser à ml 3,3/ 5 (1) Feuertopf mit Letscho 40 Min. normal herzhaftes Schweinegulasch, gut einzufrieren (0) Wurstsalat mit Letscho 20 Min. simpel. 6 Tomaten, passierte Tomaten, Essig und Honig hinzufügen und etwas einkochen lassen. Zum Schluss die Paprikastücke zugeben. Ich lasse es nur so lange köcheln, bis die Paprika noch bissfest sind. (Ist aber Geschmackssache.) Zum Schluss mit den Gewürzen abschmecken. Ich habe ca. 2,5 Liter Letscho in 9 Einmachgläsern à ml im Ofen eingekocht. Gemüse. 7 1. Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. Öl in einen Topf geben und das Gemüse hinein geben. Außer die Tomaten noch nicht. 2. Alles auf kleiner Hitze ca. 10 min leicht andünsten 3. Weinbrandessig, Essig Essens und die Gewürze mischen und ca ml Wasser dazu geben und über das Gemüse geben. 4. Tomatenmark dazu geben und gut unterrühren. 8 Letscho einmachen: Schritt-für-Schritt-Anleitung. 1 kg rote und gelbe Paprikaschoten längs halbieren, ordentlich waschen und putzen. Anschließend in gleich große Streifen schneiden. 2 große Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 6 Junge Knoblauchzehen schälen und klein hacken. 4 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin. 9 Nach 10 Minuten köcheln, wenn sich schon genügend Saft angesammelt hat, ca. ml Saft herausnehmen, mit Paprikapulver vermischen und zurück in den Topf gießen. Zucker hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und das Letscho in Gläser füllen. letscho rezept original chefkoch 10